Фото Prem Singh Tanwar, Pexels
Кинотеатры могут подать заявку на получение лицензии на продажу спиртных напитков, включая вино и пиво, а также крепкого алкоголя, своим клиентам в рамках соглашения о государственном бюджете в размере 237 миллиардов долларов, разработанного правительством Кэти Хочул и Легислатурой Штата.
Клиенты будут ограничены покупкой одного напитка за транзакцию.
В течение многих лет законодатели сопротивлялись призывам продавать алкоголь в кинотеатрах, но они стали более гибкими, поскольку ситуация в киноиндустрии изменилась с появлением потокового вещания.
Пандемия COVID-19 усугубила ситуацию, когда кинотеатры и без того испытывали трудности с заполнением мест в эпоху HD телевидения.
Фото Myke Simon from Unsplash
В 2022 году кинотеатры получили разрешение подавать вино, пиво и сидр.
Раньше кинотеатры могли продавать напитки только в том случае, если у них была лицензия на ресторан (restaurant license) с полностью оборудованной кухней и обслуживающим персоналом, который приносил алкоголь клиентам на их места, или так называемая лицензия на таверну (tavern license), которая ограничивала употребление алкоголя за столиком, часто в вестибюле.
Новый закон о Бюджете Штата также устанавливает продление еще на пять лет разрешения продажи на вынос (to go) коктейлей в барах и ресторанах.
Кстати, согласно новому опросу, опубликованному Ассоциацией ресторанов штата Нью-Йорк, почти 80 процентов жителей Нью-Йорка хотят сохранить правило, разрешающее покупку выпивку на вынос, в том числе ее доставку клинтам на дом.
Даниил Кузнецов специально для RuMesto, Нью-Йорк.