Осень - пора пива. Октоберфест, ежегодный фестиваль пива, проводится в Мюнхене в последние две недели сентября. Фестиваль возник в 1810 году в честь свадьбы наследного принца Баварии. Будущий король пригласил весь город принять участие в праздновании и пиршестве.
Для горожан на лугу расставили столы с едой и напитками. Мюнхенцам идея понравилась настолько, что праздник сделали ежегодным. Луг назвали именем принцессы, а Мюнхен с тех пор так вырос, что сейчас место находится в центре города. Так как это традиционно баварский праздник, то и жители Мюнхена тоже одеваются в национальную баварскую одежду. Когда я была осенью в Мюнхене, то короткие кожаные штанишки с лямками ле́дерхозе на мужиках я видела во время этого праздника весьма часто. А официантки в пивных заведениях были в дирндль - сарафанах с лифом в обтяжку, белых блузках и фартуках.
Вот несколько фотографий, которые я сделала несколько лет назад в октябре Мюнхене
К пиву традиционно подают pretzel фирменные крендели, посыпанные крупной солью. Впрочем pretzel в Нью-Йорке можно купить всегда, и вовсе не во время октоберфест. Версии происхождения этих крендельков сильно отличаются одна от другой. По одной из них крендель был изготовлен в 610 году нашей эры итальянским монахом, когда он решил приготовить особое угощение, чтобы мотивировать своих учеников продолжать обучение. Он раскатал несколько полосок теста и скрестил их, чтобы они напоминали две молящиеся руки и сказал «претиола» (маленькие награды). В 18 веке иммигранты из южной Германии завезли pretzel в в США. Многие из немецких иммигрантов имели опыт пивоварения в больших, часто промышленных масштабах. Немецкие иммигранты также познакомили многих с пивом типа лагера. Иммигранты из Богемии, которая сейчас является частью Чехии, также привезли в США пиво и традицию пивных садов. Один из старейших и самых известных сохранившихся пивных садов, Bohemian Hall & Beer Garden в Квинсе, до сих пор принадлежит и управляется потомками общины.
27 лет назад, когда я переселилась в Нью-Йорк, я не помню, чтобы октоберфест широко праздновался в Нью-Йорке. А теперь - можно выбрать то что хочется из большого списка мест…
Есть такая чудесная маленькая улочка в Нью - Йорке- Stone Street. Она в самом низу Манхеттена расположена, и на ней полно всяких баров и ресторанов. Так вот, на этой улице шесть суббот подряд , начиная с 21 сентября будет проходить Октоберфест. Немецкие сорта пива, девушки в национальной баварской одежде… игры и развлечения. https://www.stonestreetnyc.com/oktoberfest
В воскресенье 6 октября в Torch & Crown Beer Garden на Union Square будет праздноваться октоберфест. В билет стоимостью 15 долларов входит вход в этот пар, и или одна выпивка или какая-нибудь еда… точно не знаю.
В большом пивном баре Loreley Beer Garden на Low East side платить за вход не надо, и каждый день аж до 31 октября будет праздник пива. https://www.loreleynyc.com/nyc-oktoberfest/
В районе Meatpacking на Washington Street между 13th и Little West 12th Street, с 21 сентября по 5 октября будут различные меропрятия. Там будет не только пиво для взрослых, но и живая музыка и всякие детские развлекаловки, как и полагается на block party
https://www.standardhotels.com/new-york/happenings/oktoberfest-block-party
На 15 причале, очень уже красиво украшенном ( сама видела!) октоберфест проходит с 14 сентября по конец октября. Билетов не надо, но зато есть такой очень интересный вариант- VIP OKTOBERFEST ROYALTY. Стоит начиная с 35 долларов и включает пиво и маргариты- столько, сколько сможешь выпить за два часа…. Закуски- уже дополнительно.
https://bucketlisters.com/experience/oktoberfest-at-watermark-pier-15-nyc
Автор материала для портала РуМесто - Лена Лин (Lena Lin)
Эксперт и блогер по Нью-Йорку
Блог - https://newyork4rus.blogspot.com/
Страница в Facebook - https://www.facebook.com/ru.bigapplesecrets
Email: Yelena.linetskaya@gmail.com
